Nasce la collaborazione Made in Tuscany con Probios

Nasce la collaborazione Made in Tuscany con Probios

Dalle penne rigate, passando per la spirulina in polvere fino allo shot con Spirulina, tutto il biologico e l’esperienza di Severino Becagli oggi presenti nel catalogo Probios. 

Biologico Made in Tuscany, qualità, innovazione: questi i valori comuni che hanno unito Probios e Severino Becagli nella ricerca di prodotti toscani dagli standard sempre più alti e con certificazione biologica.
Probios, azienda toscana leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, promuove da oltre 40 anni la coltivazione di materie prime nel rispetto dell’uomo e della natura.
La storia di Severino Becagli nasce da una piccola bottega fiorentina nella quale la passione per la cultura alimentare toscana e l’amore per il territorio hanno attraversato oltre un secolo di storia, evolvendosi nel tempo fino ad arrivare a colture innovative e sostenibili come quella dell’alga Spirulina, l’unica 100% Made in Tuscany.
Definita dalla FAO come “ingrediente del futuro”, la spirulina è una microalga dal caratteristico colore blu-verde, ha tre volte l’apporto proteico della carne di manzo e un’elevata concentrazione di nutrienti e antiossidanti, tra cui vitamine, omega 6, omega 3, sali minerali.

Appena 6 grammi di Spirulina contengono, ad esempio, lo stesso quantitativo di vitamina A di 20 mele, il ferro di 200gr di spinaci e il beta
carotene di 135gr di carote fresche. L’alta digeribilità e la rapida assimilazione ne hanno fatto un alimento fondamentale per molte
popolazioni in Africa, Medio Oriente e America fin dall’antichità.
Grazie alla sua versatilità – fresca, secca, in grani – la spirulina è oggi uno degli ingredienti più ricercati in cucina, a partire dalla rinnovata
attenzione degli chef stellati.
Naturale quindi il connubio tra due realtà che hanno il comune obiettivo di proporre un’offerta in cui la tradizione incontra l’innovazione,
affiancando alla ricerca e selezione delle materie prime biologiche di alta qualità la tutela dell’ambiente.

Tutti i prodotti BIO di Severino Becagli sono in vendita, in esclusiva, sull’e-commerce del nostro partner commerciale PROBIOS e si possono trovare seguendo questo link:

https://shop.probios.it/spirulina-becagli.html

 


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