Prodotti alimentari

La Pasta alla Spirulina di Severino Becagli è preparata con semola di grano duro, senza aggiunta di coloranti o conservanti. La cura e l’attenzione che poniamo nel produrre la nostra pasta è la medesima con cui selezioniamo le materie prime. L’alga, assieme alla semola di grano duro, viene impastata lentamente con acqua per garantire un prodotto sano e di grande qualità, ottimo per essere accompagnato con qualsiasi tipo di sugo e condimento, che renderà i vostri primi piatti eccellenti nella presentazione e nel gusto.

La Birra artigianale con Spirulina è prodotta da un birrificio situato nel cuore della Val d’Orcia. Una birra ottenuta da ricette tradizionali con acqua sorgiva del Vivo d’Orcia, sul monte Amiata. Una birra “cruda”, non filtrata e non pastorizzata. Si percepisce la presenza al naso della Spirulina che viene rinforzata dall’impatto visivo del colore verde smeraldo caratteristico dell’alga.

La speciale Salsa Becagli si basa su una ricetta unica nel suo genere: grazie ai benefici dell’alga Spirulina Fresca, è ricca di proteine, vitamine ed antiossidanti.
La salsa Becagli è vellutata, delicata e cremosa come una classica maionese ma è completamente vegetale. Perfetta per arricchire piatti vegetariani o a base di carne, come bolliti e carpacci, o semplicemente spalmata sul pane tostato per gustarne appieno il sapore unico.