Spirulina in Scaglie

Il formato in scaglie, dette anche chips, rende ancora più interessante sperimentare l’utilizzo di quest’alga in cucina. In molti utilizzano questo prodotto per dare personalità alle proprie creazioni impreziosendo i piatti sia dal punto di vista nutrizionale che estetico.

È un potente alimento adatto a tutti, dona molta energia ed è particolarmente indicato per:

• Periodi di intensa attività intellettuale o di stress psico-fisico
• Contrastare infiammazioni e fenomeni allergici, grazie all’acido gamma linolenico di cui è ricco
• Tenere sotto controllo colesterolo cattivo e pressione arteriosa
• Integrare diete vegetariane e vegane

Consigli di Utilizzo: La dose consigliata, oscilla tra i 5 e i 10 g al giorno. La quantità ottimale dipende da più fattori, come le abitudini alimentari, lo stile di vita, il metabolismo e gli obiettivi prefissati, che variano in funzione del soggetto. Per chi pratica attività fisica intensa, la dose può essere superiore ai 10 g al giorno, ma stando attenti ad aumentare l’assunzione di acqua durante la giornata. Queste chips sono perfette per accompagnare secondi a base di carne e pesce, come guarnizione su piatti di pasta e in aggiunta a insalate miste.

Produzione e Spedizione: La Spirulina raccolta presso il nostro impianto viene filtrata ed essiccata in ambienti sterili. La temperatura di essiccazione è mantenuta al di sotto dei 45°C per non comprometterne la qualità. Viene spedita immediatamente a destinazione in un imballo sottovuoto che la protegge da umidità e stress termici.

Conservazione: Conservare al riparo dalla luce in un luogo asciutto e consumare preferibilmente entro 36 mesi dalla data di confezionamento.

Provenienza: 100% Toscana – Tenuta San Lorenzo (Grosseto)